Essen & Trinken

Das schlagende Herz von Schloss Limbricht ist das Proeflokaal. Ab 10:00 Uhr schenken wir eine angenehme Tasse Kaffee oder eine Tasse Tee aus, die wahlweise aus frisch gepflückten Kräutern aufgebrüht wird. Genießen Sie ab 12:00 Uhr Ihr Mittagessen auf burgundische Art. Von hausgemachten Suppen bis hin zu frischen Salaten, aber auch frische Obstkuchen und belegte Scheiben Schlossbrot gehören zur kleinen Speisekarte. Trinken Sie ein gutes Glas Wein oder ein Bier vom Fass und probieren Sie die verschiedenen Gerichte des Sharing-Dinners. Hunde sind nur auf der Terrasse erlaubt.

Wenn Sie beschließen, vor oder nach Ihrem Besuch in unserem Proeflokaal einen schönen Spaziergang zu machen, hat unser Partner wandelgidszuidlimburg.nl einen schönen Wandervorschlag Für dich!

Unsere Terrasse ist täglich ab 10:00 Uhr geöffnet. Sie sind herzlich eingeladen, bei einer Tasse Kaffee ein köstliches Stück Limburger Vlaai zu genießen.
Zwischen 12:00 und 17:00 Uhr servieren wir ein schmackhaftes Mittagessen.
Ab 17.00 Uhr können Sie ein Abendessen im Freien genießen. Kommen Sie einfach, wann es Ihnen passt – Sie müssen nicht genau um 17.00 Uhr anfangen.

Zwischen das Verkostungslokal Auf der Terrasse befindet sich unser eigener Kräutergarten. Hier werden verschiedene Kräutersorten angebaut, die tatsächlich für unsere eigenen Gerichte verwendet werden. Täglich können Sie beobachten, wie unser Küchenchef die Kräuter pflegt, schneidet, daran riecht und probiert. Ideal und inspirierend für die Küche! Denn alles dreht sich um Geschmack, Duft, Genuss und Innovation. Sobald Sie auf der Terrasse zwischen den Kräuterbeeten Platz nehmen, strömen Ihnen die Düfte der Kräuter entgegen.

Auf dem Landgut Schloss Limbricht wurde 2018 in Zusammenarbeit mit der Ambrass-Brauerei eine Brauerei eröffnet. Hier wird echtes Schlossbier gebraut.  Das erste eigene Bier ist nach dem Heiligen Salvius und der nahegelegenen Salvius-Kirche benannt und wurde am 5. Mai 2018 in der Salvius-Kirche offiziell "getauft". Ab sofort ist dieses einzigartige Bier auf Schloss Limbricht erhältlich. Ein absolutes Muss für Bierliebhaber und mit dem dazugehörigen Glas und der Geschenkverpackung auch hervorragend als Geschenk geeignet!